Quest'estate abbiamo subito la realtà del cambiamento climatico e molte persone si sono chieste come possiamo aiutare ad alleviarlo.
Non si tratta solo di riciclaggio, ma tutti possiamo contribuire a fermarlo nei nostri giorni in vari modi, a cominciare dalla riduzione del consumo di energia in questi quattro modi:
1) Non sprecare cibo
L'attività agricola e del bestiame è responsabile di un quarto delle emissioni di serra, causando cambiamenti climatici. Si stima che fino a un terzo di questa produzione alimentare termina nella spazzatura e siamo tutti responsabili di fermare questo oltraggio.
Il tuo programma di menu e effettuare elenchi di acquisti ad hoc. Alíte con il tuo congelatore e hai sempre sacche di zip riutilizzabili e contenitori ermetici nel caso in cui acquisti un prodotto fresco di più di quanto non sarai in grado di cucinare o di preservare quei deliziosi avanzi dei tuoi piatti preferiti.
Approfitta delle parti meno "nobili" di prodotti freschi, come la parte centrale dei pomodori con i loro semi, che possono servirti per una miseria, o la parte verde di porri, punte di carote e alcune cipolle dimenticate nel frigorifero Cassetto, che può essere usato per preparare un brodo di base alla volta con il semplice aiuto di un filtro fine. Naturalmente, se consumi proteine di origine animale, non perdi di vista le teste e le spine del pesce o le abitazioni di un ricco pollo al corral.
Puoi anche applicare la creatività nelle tue ricette per lasciare il posto a quei frutti "Pochas" in sorbetti, frullati o gelati.
2) Optare per opzioni di trasporto sostenibili
Il trasporto di persone (e merce) dipende ancora in gran parte dalla combustione dei paesi dei combustibili fossili dipende ancora dalla combustione di quegli stessi carburanti (carbone, gas naturale e petrolio).
Ogni volta che puoi viaggiare a piedi o in bicicletta. Se non è possibile, optare per il trasporto pubblico. Per i tuoi lunghi viaggi usa anche i trasporti pubblici, dando la priorità al treno, quando possibile. Prima di fare uno spostamento in auto o in moto, pensa se questo viaggio è evitabile. Ad esempio, devi davvero andare alla periferia alla periferia? O potresti fare lo stesso acquisto con l'aiuto di un'auto a piedi visitando i diversi negozi del tuo quartiere? Se devi muoverti in auto, prova a ottimizzare il viaggio e non andare da solo nel tuo veicolo.
Infine, evita di viaggiare in aereo e, se non possibile, almeno ti conosco e provo a stabilire un numero massimo di viaggi aerei all'anno che non supera.
3) Riduci il consumo di energia
Mantieni la tua casa a una temperatura ragionevole, sia in estate che in inverno. Non abusare di riscaldamento o aria condizionata. Usa le tende e le tende per mantenere la tua casa fresca in estate. In inverno abbassa i bui di notte per mantenere il calore e ventilare la casa per prima cosa aprendo tutte le finestre allo stesso tempo per un breve periodo e prima di illuminare il riscaldamento. Regola la temperatura della caldaia (di solito è sufficiente una temperatura di 45-50 gradi). A casa tua, indossa vestiti caldi in inverno e fresco in estate. Scegli le lampadine a basso consumo e, se è necessario sostituire un apparecchio, scegli uno di alta efficienza energetica. Non avviare elettrodomestici come lavastoviglie o lavatrice fino a quando non sono pieni e ottieni una buona tendenza invece di un essiccatore.
4) Riparazione
Non lanciare qualcosa perché "si rompe". Quasi tutto può essere riparato ed è sempre un'opzione migliore per riparare un oggetto che esiste già, che gettarlo nella spazzatura e sostituirlo con uno nuovo.
I vestiti possono essere cuciti, ma se il filo e l'ago non fanno per te, cercano un luogo di riparazione, lo stesso con le calzature. Anche gli elettrodomestici e i dispositivi tecnologici (computer, tablet o cellulari) possono essere riparati, l'individuazione del servizio tecnico non è così complicato, e talvolta puoi persino farlo seguendo tutorial già pubblicati. I dispositivi mobili, inoltre, possono essere ampliati la loro capacità di archiviazione e di elaborazione per prolungare la loro vita utile.
Teresa Gimeno è un esperto di ecologia e ricercatrice presso il BC3 - Basque Center for Climate Change
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